Bơ Gem Hass giống bơ của Mỹ cơm dẻo

Thời gian gần đây hộ trồng bơ các tỉnh Tây Nguyên có du nhập giống bơ Gem Hass về trồng trên diện tích lớn. Ban đầu bà con đã áp dụng tiến hành trồng thử nghiệm cây trên diện rộng cho năng suất cao phẩm chất vượt trội sau mùa vụ thu hoạch. Nguồn gốc của giống bơ này là được nhập ngoại từ Mỹ nhưng khi trồng ở khí hậu và thổ nhưỡng nước ta thì cây lại cho năng suất cao không hề thua kém với nguồn gốc xuất xứ của nó.

Nguồn gốc của cây giống bơ Gem Hass

Bang California (Mỹ) là nơi xuất xứ đầu tiên của giống bơ Gem Hass này. Năm 2006 cây giống đã được đại học California bổ nhiệm WTS cấp giấy phép độc quyền để phát triển cây giống trên diện rộng.

Trải qua một quá trình dài nghiên cứu của các kỹ sư nông nghiệp, về năng suất lẫn chuẩn chất lượng đây chính là giống bơ cho năng suất cao vượt trội. So sánh với những giống bơ trái vụ khác thì không giống nào bằng nên hiện nó đang được xếp vào danh sách được thị trước ưa chuộng nhất.


Hiện tại bà con nông dân nước ta đã trồng cây giống bơ Hass trên diện tích đại trà. Những tỉnh trồng phổ biến hiện nay là 5 tỉnh Tây Nguyên, kết quả thực nghiệm cây sinh trưởng tốt cho năng suất cao ổn định và số lượng trái trên cây sai trĩu cành.

Đặc điểm của bơ Gem Hass
  • Bơ Gem Hass có hoa thuộc nhóm A.
  • Cây giống thích nghi tốt với điều kiện khí hậu đất đai, thổ nhưỡng nước ta. Đặc biệt là khi được trồng tại các tỉnh Gia Lai, Lâm Đồng, DakLak, DakNong…cây sẽ có sức sinh trưởng nhanh mạnh lẫn tính thích nghi cao. Khả năng kháng chịu sâu bệnh tốt
  • Khi trồng ở những vùng đất đỏ bazan, tơi xốp cây phát triển mạnh. Cây không thích hợp khi được trồng ở những vùng đất xấu vì chất lượng trái sẽ giảm và kích thước trái cũng nhỏ. Xơ nhiều hơn thịt, vị không ngọt, trọng lượng không đạt và năng suất thu hoạch kém.
  • Giống bơ này có chiều cao tối đa là 6m, nhánh cây phát triển thẳng có nhiều nhánh con cùng với đường kính tán có kích thước 4.5m.
  • Cây ra hoa đậu trái vào tháng 1 và tháng 3 hàng năm.
  • Hình dạng trái bơ có dạng hình oval và trọng lượng trung bình của trái chừng 200-350g/ 1 trái. Cây sống ở điều kiện tốt thì kích thước trái sẽ đạt tối đa còn sống ở những vùng đất cằn cỗi thì trái nhỏ năng suất phẩm chất sẽ kém đi.
  • Vỏ bên ngoài của quả bơ nhìn rất sần sùi, vỏ dày, khi chín có màu tím đen. Tiện cho việc đóng gói vận chuyển đi xa.
  • Hàm lượng dầu bơ bên trong thịt bơ cao hơn so với những giống bơ khác.
  • Tỷ lệ thịt bơ chiếm 75%, màu sắc bơ có màu vàng kem, có hương thơm béo ngậy và vị ngọt đậm đà hấp dẫn. Khi thưởng thức sẽ có cảm giác rất là ngon miệng. Hạt bơ rất nhỏ, khi chín dễ tách hạt ra khỏi trái bơ.
  • Cây cho năng suất trung bình cao từ 80-100kg / 1 cây.
  • Thời điểm cây cho thu hoạch là vào tháng 11 đến tháng 2 dương lịch hàng năm. Trái vụ so với giống bơ nội địa nên giá thành bán ra cao.
  • Giữa Hass và Gem Hass thì giống bơ này trái treo trên cây lâu hơn và phẩm chất trái không hề bị giảm đi.
  • Hái trái kèm cuống đây là cách giúp cho trái có thể bảo quản được lâu hơn bình thường. Thời gian bảo quản lên đến 20 ngày.